Hozzávalók 2 adaghoz
- Fehér spárga 2 db
- Zöldspárga 6 db
- Friss borsó 40 gr
- Érett mangó ½ darab
- Lime és héja 2 teáskanál
- Olaj 2 tk
- Salty Fingers (sós) 6 db
- Moai kaviár 5 db
- Zallotti Blossom (menta, bazsalikom)1 szár
- Daikon Cress (fekete retek)
- Tabasco néhány csepp
- Szőlőolaj 2 ek