Azték Édesfű
Édes, mentás
A növény évszázadok óta megtalálható Európában, köszönhetően a spanyol kutatóknak, akik gyorsan felismerték, hogy ez a növény ízletes és édes.
Azték Édesfű
Édes, mentás
A növény évszázadok óta megtalálható Európában, köszönhetően a spanyol kutatóknak, akik gyorsan felismerték, hogy ez a növény ízletes és édes.
Származási hely
Dél-Amerika
Íz
Édes, mentás, kakukkfű
Évszak
Tavasz, nyár, ősz, tél
Tárolás
Hidegben, 2-7 °C között
Ízvilág
A Dushi® Buttons egy ehető virág Koppert Cress márkaneve. Nagyon édes, némi mentával és parfümmel. Egy gombóc egy desszerten már meglepetést okoz.
Kombinációk
Gyönyörű piros gyümölcsökkel. Finom egy gombóc fagylalton. A Dushi Buttons nagyon édes, ezért jó párja a keserű ételeknek. Vegye fontolóra az édes hagymával vagy citrusfélékkel való kombinációkat is. Egy igazán izgalmas kombináció a Dushi Buttons kávéval. Rejtsd el egy edénybe, és az evő kíváncsi lesz, honnan származik ez az íz. Az összeomlás is lehetséges.
Eredet
Elérhetőség
A Dushi gombok egész évben kaphatók, és akár hét napig is tárolhatók 2-7°C-on.
A társadalmilag felelős termesztéssel előállított Dushi Buttons megfelel a konyhai higiéniai szabványoknak. A terméket azonnal felhasználhatja, mert tisztán és higiénikusan termesztik.
Jellemzők
Íz
Édes
Kultúrák
Felhasználás
Sütés, turmixolás / keverés, befőzés / tartósítás, extrahálás, forró infúzió, pácolás, füstölés
Színek
Fehér, barna, zöld
Fogások
Alkohol, Koktél, Kávé, Rákfélék, Desszert, Hal, Gyümölcs, Vad, Infúzió, Főétel, Cukrászda, Előétel, Sushi, Tea, Vegetáriánus, Zöldségek, Víz
Ízvilág
Gin, rum, vodka, sajt (egyéb), csokoládé, kávé, garnélarák, homár, rák, rákfélék (egyéb), ördöghal, alma, áfonya, cseresznye, citrusfélék, kókusz, füge, grapefruit, kalamansi, citrom, lime, mandarin, narancs, maracuja, ananász, gránátalma, málna, eper, szarvas, Nyúl, Vad (egyéb), menta, rovarok (egyéb), szarvasgomba, pisztácia, kacsa, liba, fácán, fésűkagyló, osztriga, tintahal, fahéj, vanília, rebarbara, ponzu, yuzu
