Paztizz Tops®

Édes, ánizs

 A Paztizz Tops markáns ánizsízű és széleskörű alkalmazhatóságú összetevő.

Paztizz Tops®

Édes, ánizs

 A Paztizz Tops markáns ánizsízű és széleskörű alkalmazhatóságú összetevő.

Származási hely

Dél-Amerika

Íz

Édes, ánizs

Évszak

Tavasz, nyár, ősz, tél

Tárolás

Hidegben, 2-7 °C között 

Ízvilág

A Paztizz Tops ® markáns ánizs ízű és széles körben alkalmazható összetevő. 
 

Kombinációk

A friss íz nagyon jól passzol a halételekhez, a vaddal való kombináció pedig mindenképpen meglepő. A Paztizz Tops édes ételek finomításához is használható. Az aperitif szerelmesei megtapasztalhatják a Paztizz Tops és egy jól ismert francia ánizsos ital ízének elképesztő hasonlóságát. A tűszerű puha levelek kiváló dekoratív értéket adnak a Paztizz Topsnak.

Eredet

A növény Közép- és Dél-Amerikából származik, ahol a leveleit többek között tea készítésére használják, de gyógyászati alkalmazása is van.
 

Elérhetőség

A Paztizz Tops egész évben kapható, és 2-7°C-on akár hét napig is eltartható. A társadalmilag felelős termesztéssel készült Paztizz Tops megfelel a konyhai higiéniai szabványoknak. A terméket azonnal felhasználhatja, mert tisztán és higiénikusan termesztik.

Jellemzők

Íz

Keserű, édes

Kultúrák
Balkáni, Balti, Kreol, Holland, Francia, Görög, Olasz, Skandináv, Portugál, Spanyol, Török
 
Felhasználás

Dekoráció, díszítés, füstölés

Színek

Zöld

Fogások

Alkohol, sajt, koktél, kávé, rákfélék, desszert, hal, gyümölcs, funkcionális, vad, ebéd, főétel, hús, tészta, szárnyas, harapnivaló, leves, előétel, sushi, tea, vegetáriánus, zöldségek, víz

Ízvilág

Gin, vodka, sajt (egyéb), csokoládé, kávé, garnélarák, homár, rák, rákfélék (egyéb), tőkehal, angolna, ördöghal, lazac, hal (sós víz), hal (édes víz), kagyló, alma, banán, Áfonya, Citrus, Kókusz, Uborka, Grapefruit, Kalamansi, Citrom, Lime, Mandarin, Mangó, Narancs, maracuja, őszibarack, körte, ananász, szilva, gránátalma, tök, málna, piros gyümölcs, eper, görögdinnye, szarvas, nyúl, vad (egyéb), kapor, édeskömény, menta, tárkony,Ánizs, hangyák, rovarok (egyéb), bab, marhahús, kecske, bárány, szervek, sertéshús, birka, borjúhús, hús, szarvasgomba, gomba (egyéb), pisztácia, dió, csirke, kacsa, liba, fácán, galamb, fürj, pulyka, baromfi (egyéb), fésűkagyló, osztriga, tintahal, kömény, só, vanília, chili, Articsóka, spárga, cékla, sárgarépa, karfiol, cikória, gyömbér, hagyma, rebarbara, kuszkusz, tojás, édesgyökér, olívaolaj, ponzu, rizs, hínár, szójaszósz,Cukor, Tofu, Yuzu

Harmonizáló ízek
Tápanyagok