Ánizs levél

Egy sokoldalú összetevő, markáns ánizs ízzel. Friss íze kiváló kísérője a halételeknek, és meglepően jól kombinálható a vadakkal. Az ánizs levél az édes ételek ízesítésére is használható. Az aperitif szerelmeseit lenyűgözi, mivel egy népszerű francia ánizsos ital ízéhez hasonlít.

ELÉRHETŐSÉG

Az Ánizs levél egész évben kapható, és 2–7°C közötti hőmérsékleten tarthatók akár egy hétig is. A levelek megfelelnek a konyhai higiéniai előírásoknak. A hajtásokat tisztán és higiénikusan termesztik