Zöld madársóska

A citra leveleknek merész, savanykás citrus íze van. Granny Smith almára vagy világos citrusra emlékeztet. A savanykás íz a levélben és a szárban egyaránt megtalálható.  A citralevelek sokféle ételhez használhatók, a haltól a baromfiig. Salátákhoz vagy desszertekhez is jó kiegészítő.

ELÉRHETŐSÉG

A Citra levelek egész évben kaphatók, és 2–7°C közötti hőmérsékleten tarthatók akár egy hétig is. A levelek megfelelnek a konyhai higiéniai előírásoknak. A hajtásokat tisztán és higiénikusan termesztik.