Friss borsó

A friss borsó rendkívül szokatlan és dekoratív formája jellemzi. Rokonságban áll a cukorborsóval, így a receptekben jól helyettesíti a borsót. A termék édes íze jól illik keserű és csípős ételekhez. Felhasználható hideg és meleg ételekhez, vagy salátákhoz, ahol borsószerű íze igazán érvényesül.

ELÉRHETŐSÉG

A friss borsó egész évben kapható, és 2–7°C közötti hőmérsékleten tarthatók akár egy hétig is. A levelek megfelelnek a konyhai higiéniai előírásoknak. A hajtásokat tisztán és higiénikusan termesztik