Moai Kaviár

A  kaviár „Umibudo” néven ismert, a japán szó „tengeri szőlő” vagy „zöld kaviár”. Ehető hínár, szárán kis buborékok találhatóak, amelyek egy kis zöld szőlőfürtre vagy halikrára emlékeztetnek. A buborékok könnyen eltörnek a nyelven, és a déli tengeri frissesség enyhén sós ízét szabadítják fel.

A kaviár tökéletes szendvicsek feltétére, koktélokkal kombinálva vagy funkcionális elemként számos hal-, rák-, ​​kagyló-, sushi-, leves-, saláta- vagy rizsételhez. Desszertekkel kombinálva is nagyon különleges lehet. Enyhén öblítse le, távolítsa el a nedvességet, és fogyassza nyersen,        A kaviár gyors jeges víz hatásának kitéve javítja a textúráját és javítja az ízét.

Elérhetöség

A Moai kaviár egész évben elérhető, sós vízben termesztik és szállítják, és akár hét napig is könnyen tárolható 17-25 ° C szobahőmérsékleten. Kerülje a közvetlen napfényt.

A társadalmilag felelős kultúrában előállított Moai Caviar megfelel a higiéniai konyhai szabványoknak. A termék használatra kész, mivel tisztán és higiénikusan termesztik.