Nagyon jól illik sajtokhoz, salátába és szendvicsbe. Mivel a friss tonhal széles körben elérhető, próbálja ki a nyers tonhal-tartárt a Shiso fűszerrel kombinálva. Egy másik lehetőség, ha egy marha-carpaccio részévé teszi.
Elérhetőség
Egész évben elérhető, és akár hét napig is tárolható 2°C és 7°C között.
A társadalmilag felelős termesztésben előállított Shiso Fűszer megfelel a konyhai higiéniai előírásoknak. Ezt a terméket azonnal használhatja, mert tisztán és higiénikusan termesztik